عفيف- أريج عمر الحجاز:
حرصا من كلية العلوم والدراسات الإنسانية للطالبات بعفيف على تعريف الطالبات بكل ما يتعلق بالنظام الصحي المتكامل والذي يؤثر إيجابيا على تحصيل الطالبة أكاديميا، أقامت وحدة التدريب والتطوير بالكلية وبالتعاون مع قسم الإقتصاد المنزلي دورة تدريبية افتراضية بعنوان (المكملات الغذائية وتأثيرها على الإنسان) وذلك يومي الأحد والإثنين بالفترة ما بين14-15/4/1442هــ من إعداد وتقديم أ.صيته نايف العتيبي.
وتناولت الدورة المحاور التالية: التعرف على المكملات الغذائية– معرفة أسباب تناول المكملات الغذائية– معرفة فوائد إستخدام المكملات الغذائية– الآثار الجانبية المحتملة من إستخدام المكملات الغذائية-كيفية المساهمة في نشر الوعي بالغذاء الصحي بين الطالبات-أهم التوصيات التي توصلت لها أحدث الدراسات.
اشتملت الدورة على طرح العديد من الأسئلة والاستفسارات من عدد من الطالبات فيما يخص كيفية الأضرار الناتجه ولمن يستخدم هذه المكملات وهل مناسبة للجميع.
